Японская диета

Аватар пользователя admin
Японская диета

Вокруг японской диеты постоянно ходят слухи: ее придумала то ли некая японская клиника похудения, то ли японские девушки в попытках стать еще стройнее и красивее. Как бы там ни было, эта диета стала популярна во всем мире, как средство быстро и сравнительно просто вернуть талию на место перед отпуском или важным событием.
С помощью японской диеты можно заметно похудеть (потеря в весе до 8 кг). Сама «Японка» продолжается ровно 13 дней. Однако «входите» в диету и, соответственно, «выходите» плавно. Ни к чему хорошему не приведет хлебосольное русское застолье накануне диеты и такая же «вечеринка» в честь возвращения с диеты на общий стол.

Подготовим себя к диете

Настройтесь на то, какие вы будете красивые, стройные и легкие уже через 13 дней и накануне поужинайте легко. Например, отварите себе небольшую порцию (150 граммов) дикого или неочищенного риса и приготовьте порцию около 100-150 граммов легкого овощного салата из редиса, огурцов и пекинской капусты или же огурцов, помидоров и сладкого перца. Салат приправьте капелькой уксуса, капелькой оливкового масла и попробуйте обойтись без соли. Если без соли совсем не можете, МирСоветов рекомендует хотя бы уменьшить ее количество, в конце концов, вечер накануне диеты – еще не сама диета.
Отлично действует такой прием, как китайские палочки для еды. Заранее купите китайские палочки и попробуйте есть с их помощью. Такая мелочь, как китайские палочки, уже начинает благотворно действовать на ваше сознание, и вы проникаетесь важностью предстоящей диеты. Возможно, уже взяв палочки в руку, вы почувствуете себя легкой птичкой.

Ограничения и условия японской диеты

Главное условие японской диеты: начав, не отступайте от нее, не меняйте ни количество продуктов, ни сами продукты, какой бы полноценной не казалась замена. Японская краткосрочная диета направлена на изменение обмена веществ, и все компоненты в ней тщательно подобраны.
В течение почти двух недель мы не употребляем:
Соль. Она задерживает лишнюю жидкость.
Сахар. Чаще всего именно он является причиной складочек и излишней округлости бочков.
Алкоголь. Даже 100 граммов вина сводят на нет все ваши усилия: алкоголь изменяет обмен веществ в худшую сторону, препятствует выведению токсинов.
Чтобы организм не изнемогал от жажды и не обезвоживался во время японской и любой другой диеты – пейте воду. Минеральную (обязательно столовую, а не лечебную), кипяченую или отфильтрованную фильтром кувшинного типа. Не иссушайте себя, полтора литра жидкости в день – это не подвиг, а необходимая вашему телу доза.
Зная, что многие будущие и кормящие мамочки озабочены собственным лишним весом, хочу предупредить: не торопитесь! Ваше тело проделывает сейчас большую работу, поэтому отложите диету до того момента, когда перестанете кормить младенца грудью. Всем остальным советую принимать поливитамины, в первую очередь, направленные на улучшение состояния кожи, волос и ногтей.

Первый день японской диеты

Завтрак: чашечка кофе
Чаще всего многие молодые девушки пропускают завтрак: просто не хочется. «Японка» рассчитана как раз на это, поэтому на завтрак – чашка черного кофе. Без сахара. Понимаю, это трудно, но от сахара мы отказываемся.
Для вашего же здоровья и пользы кофе должен быть натуральным: ученые утверждают, что он содержит антиоксиданты. Растворимый «кофе», если можно его так назвать, ни в коем случае не пейте (кстати, это не только диет касается). Не обязательно делать его слишком крепким – заварите чашечку любимого ароматного кофе так, как вам нравится, это прекрасное начало дня.

Обед: овощи и яйца
Когда аппетит уже проснулся, а время приближается к обеду, пора подкрепиться. На обед отварите два яйца вкрутую, приготовьте салат: свежая, а лучше слегка отваренная капуста (белокочанная или пекинская) с оливковым маслом. Хочу отметить, что такого салата вы можете съесть сколько вашей душе угодно: он отражается на фигуре исключительно позитивно! А оливковое масло весьма полезно для всего организма.
Обедайте не торопясь, с удовольствием. Если удобно – воспользуйтесь китайскими палочками для поддержания в себе «японского» настроя. После обеда выпейте стакан томатного сока без соли, отлично, если этот сок свежеотжатый.
Думайте о хорошем, о том, как вы стройны, красивы и молоды – не забываем о пище для души и подбадриваем себя за полезное начинание.

Ужин: рыба
На ужин приготовьте порцию рыбы (200-250 граммов): это может быть практически любая рыба, которая вам нравится. Кусок рыбы вы можете отварить в воде или пароварке, а также пожарить – в этом случае используйте сковороду с антипригарным покрытием и совсем немного оливкового масла.

Поздравляю вас, первый день диеты завершен! Вам осталось 12 дней и еще пара дней для выхода из диеты.

Нижеприведенный текст распечатайте и повесьте на видном месте как памятку на все дни японской диеты.

Меню на все дни японской диеты

День 1
Завтрак: чашка черного кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, большая порция салата, стакан томатного сока.
Главный салат японской диеты:
Нарежьте красивыми длинными полосками сырую или слегка отваренную белокочанную или пекинскую капусту, добавьте в салатницу немного оливкового или кунжутного масла, перемешайте.
Ужин: жареная на оливковом масле или вареная рыба, 200-250 граммов
Совет дня: готовьте диетическую пищу с радостью, ешьте не спеша.

День 2
Завтрак: черный кофе, один сухарик из ржаного хлеба или хлеба с отрубями.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежих овощей (огурцы, редис, редька дайкон, зелень, помидоры - по желанию), капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан кефира.
Совет: не забывайте, диета - это не самоистязание, а в каком-то смысле самосозерцательный процесс. Вы наблюдаете за собой и становитесь лучше!

День 3
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле. Оливковое или кунжутное только улучшит вкус!
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом.
Совет: если в вашем распоряжении оказалось не только подсолнечное, но и оливковое, кукурузное и кунжутное масло, не отказывайте себе в разнообразии вкусов.

День 4
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Вы можете съесть две морковки просто так, а одну порезать тонкими полосками, смешать вместе с тертым сыром и полить оливковым маслом.
Ужин: практически любые фрукты, кроме банана и винограда (они слишком сладкие). Совет: какими бы ни были фрукты, необязательно в один присест съедать сразу полкилограмма - не растягивайте желудок. Лучше разделите фрукты на два приема пищи.

День 5
Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Вы можете натереть ее, нарезать или же половину моркови съесть просто так!
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты, кроме банана и винограда

День 6
Завтрак: черный кофе.
Обед: половина небольшой вареной курицы без кожицы и жира, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, около 200 граммов сырой моркови, смешанной с растительным маслом.

День 7
Завтрак: зеленый или травяной чай без сахара.
Обед: 200 граммов отварной говядины, немного фруктов.
Ужин: Любой из вариантов ужина за прошедшую неделю японской диеты, исключая вариант предлагаемый на ужин третьего дня.

День 8
Завтрак: черный кофе.
Обед: половина небольшой вареной курицы без кожицы и жира, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, около 200 граммов сырой моркови, смешанной с растительным маслом.

Мы прошли середину японской диеты, и теперь меню будет повторяться.

День 9
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: кусок крупной рыбы (около 250-300 граммов), жареной или вареной, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

День 10
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с оливковым маслом, 15 граммов твердого сыра.
Ужин: фрукты, кроме банана и винограда

День 11
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 граммов вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

День 12
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с оливковым маслом.
Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан кефира.

День 13
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из немного отваренной капусты с оливковым маслом, стакан томатного сока.
Ужин: порция (250-300 граммов) вареной или жареной рыбы.

Хочу вас поздравить: 13 дней строгой «Японки» завершены!
Не рекомендуется сразу же на 14-й день набрасываться на сладкое, иначе к вам быстро вернутся потерянные килограммы. Пусть меню следующего после окончания диеты дня содержит те же продукты, которыми вы питались на протяжении почти двух недель. Сахар и сладкое вводите в свой рацион постепенно, буквально по ложечке. И кто знает, возможно, теперь вам сладкое покажется не столь привлекательным?!

Надо заметить, что описанная японская диета имеет мало общего с традиционным питанием японцев. Япония - страна, ориентированная на море и морепродукты. Обилие гор (ими занято более 75% всей территории Японии), покрытых сетью бурных порожистых рек и вечнозелеными лесами, оставляет для развития сельского хозяйства лишь небольшие полоски вдоль побережья и немногочисленные пригодные для возделывания участки на склонах гор. Поэтому земледелие в Японии не получило большого развития - основной культурой является рис, кроме этого, выращиваются пшеница, ячмень, соевые бобы и другие злаки. Еще менее в Японии развито животноводство - нет обильных пастбищ - поэтому мясо и молочные продукты получили распространение лишь в последние годы, да и то их удельный вес в питании японцев весьма и весьма скромен. Правда, широко распространены цитрусовые (мандарины и апельсины), яблоки, груши, бананы, персики, вишня (знаменитая сакура) - как-никак, субтропический климат, а он весьма способствует бурному росту фруктовых деревьев и кустарников.

По свидетельствам самих японцев, обычная (традиционная) японская диета выглядит примерно так:
300-400 грамм риса,
150-240 г фруктов,
около 270 г овощей,
60 г бобов,
120 г рыбы,
100 г молока,
не более одного яйца,
2 чайных ложки сахара.
Мужчины иногда выпивают 300-400 г пива в день.

Даже самая рядовая японская трапеза (обед или ужин) может включать в себя от 5 до 20 блюд, к тому же самых разнообразных и в самых причудливых сочетаниях. Таким образом, японская культура приготовления пищи ничего общего не имеет с модными нынче идеями господина Шелтона о раздельном употреблении пищевых продуктов.

Надо также отметить редкое употребление жителями страны восходящего солнца кофе. Этот напиток был завезен в страну относительно недавно и не успел завоевать большую популярность, японцы по-прежнему традиционно предпочитают зеленый чай.

Традиционное питание японцев можно охарактеризовать как низкокалорийное, порядка 1600-1800 ккал, причем большая часть калорий (около 60%) поступает за счет углеводов, имеется небольшое количество жиров, в основном растительного происхождения, достаточно большое количество витаминов группы В и С, а также железа и фосфора.

А супермодная ныне японская диета содержит относительно большое количество жира (до 60% от общей калорийности дневного рациона) и белка и малое количество углеводов - в отдельные дни меньше 15 грамм в сутки(!), а также весьма малое содержание практически всех основных микроэлементов (калия, магния, кальция, железа) и некоторых витаминов (в частности, витаминов С и Е, фолиевой кислоты и др.) Большое место в диете уделяется употреблению черного кофе (что, кстати, сразу же резко ограничивает показания к безопасному применению диеты). Диета низкокалорийная, в некоторые дни калорийность диеты падает до 700 ккал.

По материалам: полезные советы

Метки: 

Комментарии

Сидела я на ней) вес теряешь

Аватар пользователя Vegannetta

Сидела я на ней)
вес теряешь быстро, конечно, но еда в ней не является сбалансированной. Параллельно витамины пить надо 100000%.
По мне, любителям сладкого, выдержать две недели японской диеты вообще тяжело Smile
Кофе влияет на сердце плохо. Я заменяла на молокочай и свежевыжетый сок.

Очень тяжелая в

Аватар пользователя AJ

Очень тяжелая в психологическом плане диета - первые дни я просто умирала с голоду, капуста не лезла в горло, "1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с оливковым маслом" - это вообще я просто не могла есть. Потом примерно через дней 5-6 я уже с радостью все ела, было вкусно)
Сразу на третий день начинала кружиться голова, спустя 4 дня (дело было летом) мне нужно было сходить по делам, недалеко, так я туда дошла вроде нормально, но голова опять кружилась, назад я просто доползла.
Вес был 64 кг (давно было это, еще в школе, в 9 классе), похудела до 57 кажется,а потом еще на 2. Результаты просто ошеломляющие - я меняла гардероб, все с меня сползало. Именно благодаря этой диете мой организм научится приспосабливаться к легкой и нежирной пище.Основная тяжесть в отказе от соли и сахара (но я добавляла немного в капусту,иначе есть было бы ее совсем невмоготу)
Так что всем советую)

сегодня 10 день.. увы, но

Аватар пользователя Дашуленька

сегодня 10 день.. увы, но результатов как у вас нет.. всего 3,5 кг ушло и я уверена, что сразу же после окончания вернется вода и привет +1кг минимум.. конечно может за последние 3 дня произойдет чудо, но пока я очень расстроена.. :GIRL_CRY:

Привет всем, сижу на этой

Аватар пользователя людмилочка

Привет всем, сижу на этой диете 2 день.Вроде ничего.За первый день ушло уже 1,7 :THUMBS Но при этой диете нельзя ничего менять и переставлять.Всегда когда сидела на этой диете ,то теряла от 5 до 7кг.Всё зависело,ходила ли я в сауну или нет.

Девчонки, привет! Тоже, очень

Аватар пользователя Ju_Lee

Девчонки, привет! Тоже, очень много читал про эту диету, но обратила внимание: очень много яиц, есть даже сырые....
Я слышала, что их нужно есть не чаще 2-3 раз в неделю. А там почти каждый день................ Что думаете по этому поводу....

Я тоже начала

Аватар пользователя klavyshka

Я тоже начала сегодня!!!раньше пробывала
держать,но,не до конца получалось,хотя скидывала всегда очень хорошо.кремлевка не подошла мне,видимо слишком много жиров съедала.надо тормознуть вес,и ударить по нему.а потом придерживаться питания без мучного,жирного и жареного.

 
 

когда-то на ней сбросила

Аватар пользователя Критинка

когда-то на ней сбросила неплохо, вот хочу снова попробовать. планирую с 28 февраля. сейчас плавненько к ней подготовиться Smile



Дневники худеющих на www.hudeem-vmeste.ru

Девчонки,привет! Хочу

Аватар пользователя Юляндия

Девчонки,привет! Хочу поделиться с вами опытом на Японской диете. Эта диета,на самом деле, очень эффективная-проверено на себе! Я худела с её помощью 7 лет назад, как раз в 11 классе. Первый раз я на неё села в октябре 2006 года, просидела от сих до сих, ничего не пропуская, добросовестно на 100%! Весов у меня не было, но на тот момент, судя по фото, вес мой был кг 90. Я скинула хорошо,по одежде чувствовалось очень. Но самое интересное было потом, я после диеты питалась как раньше,только меньше и не на ночь сильно. И вес после диеты тоже медленно уходил,я потом могу скинуть фото,надеюсь,что отыщу. Перед новым годом я еще раз села на нее,а потом еще в апреле месяце 2007. И вес с октября по июнь не только не набирался,но и уходил. Хотя, сказать,что в чем-то себе отказывала не могу. Просто в пределах разумного. Есть ещё такой момент: диета,для меня, по крайней мере,оооочень сытная! Тяжело первых дня два,а потом мама меня просто заставляла съедать положенную норму, потому что не хотелось. По сытости она супер! На ней голод не ощущается. И после диеты наедаешься такими же порциями. Могу сказать, что к выпускному-это июнь месяц, я похудела очень сильно! Опять же, в отсутствии весов,делаю прикид по одежде: в октябре весила 90 кг., а в июне 70 кг. Вывод такой сделала потому, что потом,когда я снова через три года худела и была при весе 75(когда приобрела весы) я в выпускное платье не влезала ещё, а на выпускном корсет был затянут на все 100% положенных! Я ВСЮ ДИЕТУ ДЕЛАЛА ЗАРЯДКУ!КАЖДЫЙ ДЕНЬ!Ничего необычного. Приседания, махи ногами/руками,пресс,круговые махи руками/ногами, наклоны вниз, наклоны вбок:направо,налево. и прочее. В принципе, мои упражнения были на уровне школьной физкультуры. Я начинала с пяти раз и каждый день добавляла по пять раз, и на КАЖДУЮ сторону, а не просто на упражнение. Например, если круговые движения руками делать вперед и назад, то я в общей сумме делала пять вперед и пять назад, потом десять вперед и десять назад. Если ваша подготовка не позволяет такую нагрузку, то достаточно в сумме пять,десять и т.д.
Вес держался до того момента, пока я не стала учиться на вторую смену:встаешь в 10 утра, что-то поешь, в университете либо голодный, либо какая-нибудь ерунда типа булочек или чипсов, а к 21 вечера уже голодный как волк, и вот приходишь домой и начинаешь отжираться(по-другому это никак не называется), так что я снова вернулась в свои ужасные 87. Но, опять-таки, каждая диета на каждый организм влияет по-разному, если вам на ней тяжело,то не расстраивайтесь, ищите свою диету,свой режим питания и у вас обязательно все получится!
Всем удачи и мне в том числе Smile