Ролл Итальяно

Описание блюда или рецепта: 

Девочки, открыла для себя очень вкусный и не калорийный рецепт. Смысл блюда такой: лаваш смазываем соусом, кладем листья салата, помидор, оливки, сыр. Чтобы уменьшить калорийность вот что я придумала: лаваш я сделала сама из цельнозерновой муки и воды.

Способ приготовления: 

Берем цельнозерновую муку (200гр), немного соли, заливаем кипятком (примерно 120мл) замешиваем крутое тесто, кладем в пакет и ждем 30 мин. Затем раскатываем, обрезаем с помощью тарелки края и жарим на сухой сковородке по 30 сек. с каждой стороны. Совет: чтобы лаваш не зачерствел нужно его класть на мокрое полотенце и сверху прикрыть вторым мокрым полотенцем. Худеть вы начнете уже в процессе приготовления лаваша. Далее готовим соус: сметана 15% чеснок, зелень, немного соли. Смазываем лаваш тонким слоем соуса, режем листья салата, помидоры, сыр я бросала творожный 25% жирности. Заворачиваем и наслаждаемся. Очень вкусно и сытно, Я от одного ролла чуть не лопнула. Приятного аппетита.

Время приготовления: 

PT2H10M

Ингредиенты: 

Цельнозерновая мука
вода
соль
сметана 15%
чеснок
зелень
листья салата
помидоры
творожный сыр

Выход: 

15

Раздел: